Соль является одним из ключевых продуктов в питании человека. При этом иногда соль называли «белой смертью», однако не рекомендовали обходится без нее. Эксперты выяснили, с чем может быть связана постоянная тяга к соленой пище и какие проблемы могут за этим скрываться.
Норма употребления соли для взрослого человека вне зависимости от гендера — от 4 до 6 граммов в сутки. Это означает, что за 24 часа не стоит употреблять больше соли, чем половина чайной ложки. При этом в Европе и США показатель реального потребления в два раза выше рекомендованного — он достигает 10 граммов в сутки.
Эксперты отметили, что постоянная тяга к соленому может быть вызвана обезвоживанием, гормональным сбоем, дефицитом микроэлементов, переутомлением и хроническим стрессом, болезнью Аддисона, нарушением в работе щитовидной железы, ПМС у женщин, а также изменении вкусовых привычек.
При этом дефицит соли в организме в первую очередь свидетельствует о нехватки натрия (это самая очевидная причина). Тяга к соленому также может быть обусловлена недостатком в организме хлора и калия.