В Беларуси продолжается заготовка плодоовощной продукции на межсезонный период.
В стабилизационные фонды планируют заложить 147,16 тыс. тонн овощей и фруктов, чтобы обеспечить потребности магазинов и социальных учреждений до конца весны.
В агрокомбинате «Ждановичи» подготовят 445 тонн продукции, включая картофель, капусту, морковь, свеклу и яблоки. Овощи и фрукты вручную сортируют и хранят в холодильных камерах с отдельным температурным режимом для каждой культуры.
Поставки в торговые сети и социальные учреждения начнутся в ноябре. В Гродненской области склады планируют пополнить более чем 14 тыс. тонн продукции, в Брестской – более чем 18 тыс. тонн. Перед использованием стабфондов хранилища проходят аттестацию.