Большинство диет, рекомендованных специалистами, способны улучшить состояние печени, замедляя опасные для клеток окислительные процессы. К такому выводу пришла группа российских ученых, а результаты исследования опубликованы в научном журнале Antioxidants.
При этом от диет есть и обратный эффект: они оказываются неэффективными при лечении застоя желчи и ограничении питания. Застой желчи в печени (холестаз) является распространенным заболеванием жителей стран СНГ, которое приводит к повреждению органа — гибели клеток, воспалению и другим пагубным эффектам.
Если говорить о других заболеваниях, связанных с соблюдением диет, то следования рекомендациям специалистов напротив улучшает состояние печени. В случае с холестазом, специалисты рекомендуют консультацию, на которой скорее всего назначат интервальное голодание и снижение дневной нормы калорий (однако рекомендации могут носить противоположное значение, так как являются индивидуальными).